Son moléculas que se unen a enzimas y disminuyen su actividad. Puesto que el bloqueo de una enzima puede matar a un organismo patógeno o corregir un desequilibrio metabólico, muchos medicamentos actúan como inhibidores enzimáticos.
<(A.): Enzymhemmung: enzymhemmung (auch Enzyminhibition) ist die Hemmung einer enzymatischen Reaktion durch einen Hemmstoff, der Inhibitor genannt wird. Dabei wird die Geschwindigkeit der katalysierten Reaktion herabgesetzt. Inhibitoren können an unterschiedliche Reaktanten binden, wie zum Beispiel an das Enzym oder das Substrat.
<(F.): Inhibiteur enzymatique: un inhibiteur enzymatique est une substance se liant à une enzyme et qui en diminue l’activité. Un inhibiteur peut empêcher la fixation du substrat sur le site actif en se fixant à sa place, ou provoquer une déformation de l’enzyme qui rend celle-ci inactive (inhibiteur allostérique).
<(Ing.): Enzyme inhibitor: an enzyme inhibitor is a molecule, which binds to enzymes and decreases their activity. Since blocking an enzyme’s activity can kill a pathogen or correct a metabolic imbalance, many drugs are enzyme inhibitors.
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