Alergias e Intolerancias Alimentarias.
Gónzalez Caballero Marta.  2ª Ed.
244 pp. ISBN-13: 9788491493945.
Editorial: Formación Alcalá.
Idioma: ESPAÑOL
 
 
Food Allergies: A Complete Guide for Eating When Your Life Depends on It.
Scott H. Sicherer.
320 pp.  ISBN: 1421423383 / 9781421423388.
Editorial: JHU Press.  2ª Ed.
Idioma: INGLÉS
 
 
Manual de la enfermedad celiaca.
Izaskun Martín Cabrejas. Ana Campos Caamaño, Laura Rivilla Lizcano, Daniel Calleja Aguilar, María van der Hofstadt Rovira, Marta Espinosa García, Sergio Farrais Villalba, Verónica Vizuete González.  Mateo Sierra Ballarín. 
96 págs. ISBN: 978-84-697-8507-2.
Editorial: Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE).
Idioma: ESPAÑOL